Está à espera de registro na Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) um produto que poderá mudar hábitos seculares, notadamente em dias de festa e do ´liberou geral´ diante das mesas, como é o caso do Natal.
Com nome comercial ainda por ser registrado, trata-se do ´açúcar saudável´ ou ´adoçante natural´.
Os testes já feitos por grandes empresas do segmento alimentício apontam que o novo produto – que também é derivado da cana de açúcar – adoça 500 vezes (isso mesmo, 500) mais do que o açúcar convencional com uma vantagem ainda mais relevante: zero de calorias e pode ser consumido por diabéticos.