O município de Barra de São Miguel, no Cariri, é o primeiro município da Paraíba a receber o certificado do selo ARTE. O selo ARTE pode ser concedido a queijos, embutidos, pescados e mel, mas no momento serão contemplados apenas os derivados lácteos que já possuem instrução normativa publicada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
O prefeito de Barra de São Miguel, João Batista, comemorou o selo, que vai proporcionar a comercialização do queijo em todo o Brasil e até a exportação para outros países.
CARIRI EM AÇÃO
Com Blog do Bruno Lira