O pre\u00e7o dos alimentos disparou em mar\u00e7o, fechando o m\u00eas em alta de 1,13%, contra 0,11% registrados em fevereiro, informou nesta quinta (9) o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica). Os aumentos ocorrem em um momento de dificuldades para fam\u00edlias afetadas pela crise do coronav\u00edrus.<\/p>\n\n\n\n
Segundo o IBGE, os maiores aumentos se deram em produtos relacionados \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o em domic\u00edlio, que acelerou de 0,22% para 1,40% em mar\u00e7o. As maiores altas foram registradas em produtos como cenoura (20,39%), cebola (20,31%), tomate (15,74%), batata-inglesa (8,16%) e ovo (4,67%).<\/p>\n\n\n\n
Foram respons\u00e1veis por manter a infla\u00e7\u00e3o no terreno positivo, apesar da queda dos pre\u00e7os dos combust\u00edveis e das passagens a\u00e9reas. Em mar\u00e7o, o IPCA, \u00edndice oficial de infla\u00e7\u00e3o do pa\u00eds, ficou em 0,07%, contra 0,25% do m\u00eas anterior. Foi o menor resultado para mar\u00e7o desde o Plano Real.<\/p>\n\n\n\n
O grupo Alimentos e bebidas teve impacto de 0,22 ponto percentual na infla\u00e7\u00e3o de mar\u00e7o. \u201cHouve uma acelera\u00e7\u00e3o disseminada no pre\u00e7o dos alimentos\u201d, disse o gerente da pesquisa, Pedro Kislanov. \u201cOs n\u00fameros sugerem que as pessoas est\u00e3o comprando mais para comer em casa\u201d.<\/p>\n\n\n\n
O custo da alimenta\u00e7\u00e3o em domic\u00edlio teve a maior alta desde dezembro de 2019, quando o pre\u00e7o da carne bovina disparou. Kislanov disse que alguns produtos, como cenoura e tomate, j\u00e1 vinham registrando alta. Mas outros, como a cebola a batata, ca\u00edam e passaram a subir em mar\u00e7o.<\/p>\n\n\n\n
Ap\u00f3s os primeiros aumentos, supermercados jogaram a responsabilidade nos fornecedores. A Abras (Associa\u00e7\u00e3o Brasileira dos Supermercados) falou em \u201celeva\u00e7\u00f5es injustificadas de pre\u00e7os\u201d e diz hoje trabalhar com a Senacon (Secretaria Nacional do Consumidor) para evitar aumentos abusivos.<\/p>\n\n\n\n
No Rio, sindicatos ligados aos comerciantes chegaram a divulgar \u201ccarta de esclarecimento\u201d responsabilizando fornecedores por retirar descontos nos pre\u00e7os quando os estoques come\u00e7aram a cair ap\u00f3s aumento na procura no in\u00edcio das medidas de isolamento social.<\/p>\n\n\n\n
Economistas afirmam que a elevada procura teve impacto nos primeiros momentos da crise, mas esperam que os pre\u00e7os se ajustem com a normaliza\u00e7\u00e3o da demanda ap\u00f3s a corrida aos supermercados no fim de mar\u00e7o.<\/p>\n\n\n\n
Naquele momento, segundo levantamento feito na semana passada pelo economista da FGV (Funda\u00e7\u00e3o Get\u00falio Vargas) Andre Braz, houve alta em diversos itens da cesta b\u00e1sica, como tomate (13,34%), ovo (9,04%) batata-inglesa (5,20%) e batata inglesa (5,20%).<\/p>\n\n\n\n
\u201cAl\u00e9m do aumento da demanda, pois todas as refei\u00e7\u00f5es est\u00e3o sendo feitas em resid\u00eancia, houve aumento da estocagem, por receio de que o v\u00edrus se propague mais e expanda o per\u00edodo de confinamento social\u201d, analisou o economista Andr\u00e9 Braz, da FGV.<\/p>\n\n\n\n
\u201cContinuando a quarentena, devemos continuar tendo alta dos alimentos. Mas tem um limite\u201d, avalia Kislanov. \u201cTemos uma crise e, a partir do momento em que as pessoas t\u00eam menos dinheiro para consumir, os mercados n\u00e3o poder\u00e3o subir tanto os pre\u00e7os\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Especialista em pre\u00e7os no atacado, o consultor Carlos Cogo, da Cogo Intelig\u00eancia em Agroneg\u00f3cios, acha, por\u00e9m, que a press\u00e3o ainda n\u00e3o acabou e os pre\u00e7os devem subir mais antes de voltar \u00e0 normalidade. \u201cO varejo assumiu parte da alta at\u00e9 agora, colocando estoques em um valor mais baixo\u201d, diz.<\/p>\n\n\n\n
\u201cQuando a reposi\u00e7\u00e3o vier, ainda veremos novos aumentos. Vai piorar antes de melhorar\u201d, completa. Segundo dados compilados por ele, o pre\u00e7o do feij\u00e3o no atacado acumula alta de 71,1% em 30 dias, o trigo subiu 13,6% e o arroz, 7,6%. O caf\u00e9 tem aumento acumulado de 6,9% no per\u00edodo.<\/p>\n\n\n\n
Respons\u00e1vel por garantir a regularidade do abastecimento e apoiar os produtores, a Conab (Companhia Nacional de Abastecimento) diz que alguns aumentos s\u00e3o provocados por quest\u00f5es clim\u00e1ticas, como as chuvas na principal regi\u00e3o produtora de cenouras no pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
No caso do feij\u00e3o, diz o presidente da estatal, Guilherme Bastos, o produto sofre com a alta demanda em um momento de quebra de safra. J\u00e1 o arroz tem produ\u00e7\u00e3o muito pr\u00f3xima do consumo, o que ajudou a elevar os pre\u00e7os com o aumento da procura.<\/p>\n\n\n\n
Outros produtos, como frutas e hortali\u00e7as, v\u00eam em tend\u00eancia de baixa, com menor demanda de restaurantes e restri\u00e7\u00f5es a feiras livres ap\u00f3s o in\u00edcio das medidas de isolamento social. O presidente da Conab n\u00e3o v\u00ea riscos de abastecimento.<\/p>\n\n\n\n
\u201cDe maneira geral, as centrais n\u00e3o t\u00eam nos reportado nenhuma ruptura no fornecimento\u201d, disse.<\/p>\n\n\n\n
Ele tamb\u00e9m espera menos press\u00e3o sobre os pre\u00e7os nos pr\u00f3ximos meses. Dados da estatal apontam, por exemplo, que a proximidade com a segunda safra do feij\u00e3o j\u00e1 reverteu a curva de alta dos pre\u00e7os em algumas pra\u00e7as na \u00faltima semana.<\/p>\n\n\n\n
Ainda assim, considerando a varia\u00e7\u00e3o acumulada do ano, o produto j\u00e1 subiu at\u00e9 60%, no caso do Paran\u00e1. Em S\u00e3o Paulo, o aumento acumulado \u00e9 de 52%.<\/p>\n\n\n\n
Procurada, a Abia (Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria do Alimento) disse em nota apenas que n\u00e3o discute pre\u00e7os, \u201cuma vez que as negocia\u00e7\u00f5es entre as empresas do setor e as cadeias de varejo contextualizam-se em um cen\u00e1rio de livre mercado\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Na ponta negativa da infla\u00e7\u00e3o de mar\u00e7o, todos os combust\u00edveis apresentaram retra\u00e7\u00e3o: etanol (-2,82%), \u00f3leo diesel (-2,55%), gasolina (-1,75%) e g\u00e1s veicular (-0,78%). As passagens a\u00e9reas tamb\u00e9m mantiveram queda, de 16,75%. Assim, o grupo Transportes caiu 0,90%.<\/p>\n\n\n\n
No acumulado do ano, o IPCA soma 0,53%. Em 12 meses, 3,30%, abaixo do centro da meta estabelecida pelo governo, de 4%.<\/p>\n\n\n\n
Na semana passada, economistas ouvidos pelo relat\u00f3rio Focus, do Banco Central, reduziram para 2,72% a proje\u00e7\u00e3o do IPCA para o ano, diante da expectativa de fortes impactos econ\u00f4micos da crise gerada pela pandemia do coronav\u00edrus. A estimativa anterior era de 2,94%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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