O ministro Paulo Guedes (Economia) defendeu nesta quinta-feira (17) que sobras de restaurantes sejam destinadas a mendigos e pessoas fragilizadas, de modo a encadear o que chamou de “excessos” cometidos pela classe m\u00e9dia a pol\u00edticas sociais.<\/p>\n\n\n\n
A fala ocorreu durante o F\u00f3rum da Cadeia Nacional de Abastecimento, promovido pela Abras (Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Supermercados).<\/p>\n\n\n\n
“O prato de um [membro de] classe m\u00e9dia europeu, que j\u00e1 enfrentou duas guerras mundiais, s\u00e3o pratos relativamente pequenos. E os nossos aqui, n\u00f3s fazemos almo\u00e7os onde \u00e0s vezes h\u00e1 uma sobra enorme. Isso vai at\u00e9 o final, que \u00e9 a refei\u00e7\u00e3o da classe m\u00e9dia alta, at\u00e9 l\u00e1 h\u00e1 excessos”, disse.<\/p>\n\n\n\n
“Como utilizar esses excessos que est\u00e3o em restaurantes e esse encadeamento com as pol\u00edticas sociais, isso tem que ser feito. Toda aquela alimenta\u00e7\u00e3o que n\u00e3o for utilizada durante aquele dia no restaurante, aquilo d\u00e1 para alimentar pessoas fragilizadas, mendigos, desamparados. \u00c9 muito melhor do que deixar estragar essa comida toda”, afirmou.<\/p>\n\n\n\n
A Fenafisco (Federa\u00e7\u00e3o Nacional do Fisco Estadual e Distrital) divulgou nota em que critica a fala de Guedes, diz que o ministro demonstra “desconhecimento do funcionamento de seu pr\u00f3prio pa\u00eds” e cobra o que chamou de pol\u00edticas s\u00e9rias e efetivas de combate \u00e0 desigualdade.<\/p>\n\n\n\n
“Guedes novamente se posiciona de forma elitista ao falar que os brasileiros de classe m\u00e9dia comem demais e as sobras de alimentos deveriam ser utilizadas para mitigar o problema da fome”, diz trecho da nota.<\/p>\n\n\n\n
A Fenafisco defende, entre outras propostas, a tributa\u00e7\u00e3o dos mais ricos para financiamento de programas sociais.<\/p>\n\n\n\n
DATA DE VALIDADE DE ALIMENTOS<\/strong><\/p>\n\n\n\n No evento da Abras, em um aceno ao setor de supermercados, o governo anunciou que vai criar um grupo de trabalho para avaliar proposta de flexibiliza\u00e7\u00e3o da regra que trata da validade de alimentos no Brasil. A sugest\u00e3o \u00e9 adotar modelo que permita vendas de baixo custo e doa\u00e7\u00f5es a partir de determinado prazo.<\/p>\n\n\n\n A ministra Tereza Cristina (Agricultura), tamb\u00e9m presente, disse que o governo vai criar um grupo para avaliar o tema e deu um prazo de 15 dias para que uma proposta seja apresentada.<\/p>\n\n\n\n “A gente poderia fazer uma adapta\u00e7\u00e3o, sem precarizar nada. Podemos rever uma s\u00e9rie de fatores e gargalos, principalmente em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 validade dos nossos alimentos. A pandemia nos trouxe esse tema de maneira percept\u00edvel, temos que agir rapidamente”, afirmou.<\/p>\n\n\n\n Guedes disse que sua pasta vai compor o grupo. Para ele, seria interessante acoplar a iniciativa ao an\u00fancio de reformula\u00e7\u00e3o Bolsa Fam\u00edlia, fazendo uma liga\u00e7\u00e3o entre o programa social e o combate ao desperd\u00edcio no pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n O ministro Jo\u00e3o Roma (Cidadania) disse que o governo vai apresentar seu novo programa social “em curto espa\u00e7o de tempo” e afirmou que o governo pode adequar a legisla\u00e7\u00e3o no quesito direito do consumidor para evitar desperd\u00edcio de alimentos.<\/p>\n\n\n\n O modelo usado no Brasil considera a data de validade. Dentro desse per\u00edodo, o produto \u00e9 considerado seguro para consumo. Ap\u00f3s o vencimento, ele n\u00e3o deve ser ingerido.<\/p>\n\n\n\n Outros pa\u00edses adotam o modelo do “best before” (consumir preferencialmente antes de). Nele, o produto pode perder frescor ou nutrientes ap\u00f3s certa data, mas pode ainda ser seguro para uso.<\/p>\n\n\n\n No evento, Guedes ainda defendeu que os supermercados possam vender medicamentos que n\u00e3o exigem apresenta\u00e7\u00e3o de receita m\u00e9dica. O modelo, j\u00e1 utilizado nos Estados Unidos, sofre com resist\u00eancia do setor de farm\u00e1cias.<\/p>\n\n\n\n Folha<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O ministro Paulo Guedes (Economia) defendeu nesta quinta-feira (17) que sobras de restaurantes sejam destinadas a mendigos e pessoas fragilizadas, de modo a encadear o… <\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":209154,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"sfsi_plus_gutenberg_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_show_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_type":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_alignemt":"","sfsi_plus_gutenburg_max_per_row":"","footnotes":""},"categories":[50,107],"tags":[],"class_list":["post-222002","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaque","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222002","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=222002"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222002\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":222003,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222002\/revisions\/222003"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/209154"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=222002"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=222002"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=222002"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}