{"id":269351,"date":"2023-06-04T11:24:58","date_gmt":"2023-06-04T14:24:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/?p=269351"},"modified":"2023-06-04T11:24:58","modified_gmt":"2023-06-04T14:24:58","slug":"producao-da-pitaia-ganha-espaco-na-paraiba-e-transforma-agricultura-familiar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/2023\/06\/04\/producao-da-pitaia-ganha-espaco-na-paraiba-e-transforma-agricultura-familiar\/","title":{"rendered":"Produ\u00e7\u00e3o da pitaia ganha espa\u00e7o na Para\u00edba e transforma agricultura familiar"},"content":{"rendered":"

Jos\u00e9 Marcos Souza da Silva, de 30 anos, cresceu vendo o pai retirar da terra o sustento da fam\u00edlia, na zona rural de Mari. Deixar o campo nunca foi uma op\u00e7\u00e3o para ele, mas a falta de oportunidades e baixa valoriza\u00e7\u00e3o da agricultura familiar causaram inquieta\u00e7\u00e3o. A vontade de empreender e provocar mudan\u00e7as na realidade da comunidade local o levaram a pesquisar e investir em capacita\u00e7\u00e3o. H\u00e1 cinco anos ele, o pai e o irm\u00e3o produzem a pitaia, fruta ex\u00f3tica conhecida como \u201cfruta do drag\u00e3o\u201d.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Na propriedade da fam\u00edlia s\u00e3o cultivados 37 tipos diferentes de pitaia em uma \u00e1rea de oito hectares. A decis\u00e3o de cultivar a fruta ocorreu ap\u00f3s um longo per\u00edodo de estudos e sucessivas perdas acumuladas com o plantio da mandioca, popular na regi\u00e3o e que j\u00e1 n\u00e3o era rent\u00e1vel. As pesquisas come\u00e7aram quando ele concluiu o ensino m\u00e9dio e eram feitas no celular mesmo, atrav\u00e9s da internet por dados m\u00f3veis.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

A fruta ex\u00f3tica, origin\u00e1ria da Am\u00e9rica Central, causou estranheza em seu pai, o agricultor Claudionor Cosmo da Silva, de 59 anos. Inicialmente Marcos adquiriu 30 mudas de um produtor do estado de Santa Catarina, no per\u00edodo de inverno, quando as mudas ficaram mais baratas. Para cultivar a pitaia ele fez um curso sobre o plantio, j\u00e1 que n\u00e3o tinha conhecimento sobre o processo. Trabalham hoje na propriedade, Marcos; o irm\u00e3o, Jardel Souza da Silva, 31 anos, e o pai.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u201cA gente sofreu um bocado na agricultura com o sistema de mandioca, cada ano que passava a produtividade l\u00e1 embaixo. Quando eu sa\u00ed do colegial eu decidi procurar uma cultura nova, que fosse favor\u00e1vel para cultivar aqui. Fui em busca de pesquisas, an\u00e1lises sobre onde ela se acostumava, clima, relevo, umidade relativa do ar. E encontrei algo que daria certo\u201d, contou.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

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Jos\u00e9 Marcos cultiva 37 tipos diferentes de pitaia na propriedade da fam\u00edlia (Foto: Juliana Santos)<\/p>\n<\/div>\n

A planta\u00e7\u00e3o cresceu e atualmente conta com mais de 1.600 p\u00e9s de pitaia. A maior produ\u00e7\u00e3o foi de 800 kg, mas a proje\u00e7\u00e3o \u00e9 de uma safra recorde entre o fim deste ano e o in\u00edcio de 2024, quando deve chegar a 1.200 kg. Ap\u00f3s o plantio, a pitaia d\u00e1 os primeiros frutos ap\u00f3s oito ou nove meses, mas para alcan\u00e7ar o patamar comercial s\u00e3o necess\u00e1rios cerca de dois anos. Cada planta rende at\u00e9 cinco quilos da fruta e a maior safra ocorre entre o Natal e o Ano Novo, per\u00edodo em que tamb\u00e9m aumenta a procura da fruta.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Marcos continua investindo nos estudos e capacita\u00e7\u00e3o. Como alternativa para produzir pitaia o ano inteiro, ele iniciou em parte do pomar testes de indu\u00e7\u00e3o floral com luzes artificiais. As l\u00e2mpadas ficam acesas at\u00e9 as 23h. A inten\u00e7\u00e3o \u00e9 ampliar o mercado e garantir melhores pre\u00e7os no per\u00edodo do inverno, quando o quilo da fruta chega a custar cerca de R$ 50.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

O produtor monitora a qualidade do solo e o mant\u00e9m sempre rico e mat\u00e9ria org\u00e2nica, o que colabora para que a temperatura oscile entre 20 e 25 graus. No per\u00edodo vegetativo as plantas chegam a ficar at\u00e9 15 dias sem irriga\u00e7\u00e3o, j\u00e1 durante a frutifica\u00e7\u00e3o cada planta recebe at\u00e9 15 litros de \u00e1gua por dia. \u201cO fruto da pitaia \u00e9 composto praticamente por \u00e1gua. \u00c9 preciso ter \u00e1gua para chegar a um fruto de at\u00e9 500 gramas. J\u00e1 colhemos aqui fruta com 900 gramas\u201d, conta.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

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Produtor aposta na utiliza\u00e7\u00e3o de luzes artificiais para indu\u00e7\u00e3o floral e produ\u00e7\u00e3o da pitaia durante o inverno (Foto: Juliana Santos)<\/p>\n<\/div>\n

Ele lembra que o quilo da mandioca era vendido a R$ 0,25, enquanto o valor da pitaia \u00e9 de cerca de R$ 20 o quilo, a depender do tipo. No mercado, o quilo da pitaia do tipo amazonas peruana, considerada a mais nobre, chega a custar R$ 80 para o consumidor.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u201c\u00c9 uma renda extra que a gente consegue respirar um pouco melhor, armazenar um pouco. Na agricultura, trabalhando com a mandioca, a gente n\u00e3o conseguia. Trabalh\u00e1vamos eu, meu pai e meu irm\u00e3o o ano todinho com sete hectares de ro\u00e7a, chegava o fim do ano o que a gente compraria era um sapato ou uma roupa. E muitas vezes sa\u00eda no preju\u00edzo, trabalhando debaixo de sol\u201d, comentou.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Os desafios de trabalhar com uma fruta ainda pouco conhecida na regi\u00e3o s\u00e3o grandes, mas a pitaia tem conquistado\u00a0espa\u00e7o e atualmente Marcos vende a sua produ\u00e7\u00e3o para a Grande Jo\u00e3o Pessoa, Mari, Sap\u00e9, Guarabira e Rio Grande do Norte.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u201cA gente se sacrifica muito para fazer diferente. A gente tem o sonho de fazer diferente aqui na Para\u00edba. A gente quer gerar emprego. Tem muita \u00e1rea aberta e muita gente que sofre at\u00e9 para se manter na propriedade. O que t\u00e1 faltando \u00e9 a gente encontrar a melhor cultura, o melhor manejo para o nosso solo. A gente quer conforto para todas as fam\u00edlias, n\u00e3o s\u00f3 as nossas\u201d,\u00a0Jos\u00e9 Marcos, produtor de pitaia<\/strong>.<\/span>\u00a0<\/span><\/p><\/blockquote>\n

Oportunidade para jovens permanecerem no campo<\/b><\/p>\n

Marcos perde as contas de quantos amigos deixaram a zona rural para tentar oportunidades em centros urbanos. O \u00eaxodo rural ainda \u00e9 comum na regi\u00e3o, mas o produtor aposta no conhecimento para fazer com que os filhos dos agricultores permane\u00e7am no campo e busquem alternativas que gerem renda.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

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Marcos quer criar condi\u00e7\u00f5es para jovens permanecerem no campo (Foto: Juliana Santos)<\/p>\n<\/div>\n

\u201cO ser humano s\u00f3 \u00e9 ultrapassado quando ele n\u00e3o estuda, n\u00e3o se atualiza. Tem tanta gente que tem uma terra produtiva e n\u00e3o busca o melhor para sua terra\u201d, avalia o produtor de pitaia. Ele cita como primordial para o sucesso de sua produ\u00e7\u00e3o o apoio e orienta\u00e7\u00e3o que recebeu do Sebrae, sobretudo na busca por compradores para a produ\u00e7\u00e3o. Ele \u00e9 atendido pelo programa Territ\u00f3rio Empreendedor Sustent\u00e1vel (SES) do Sebrae Guarabira.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a0\u201cA grande dificuldade hoje n\u00e3o \u00e9 plantar, \u00e9 vender. O Sebrae nos ensina a embalar melhor, oferecer o produto, formar cat\u00e1logo pra apresentar melhor\u201d, afirmou.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

O pr\u00f3ximo passo ser\u00e1 a formaliza\u00e7\u00e3o da empresa, que j\u00e1 tem nome: Savanna Garden Fruit. Marcos tem como s\u00f3cio o irm\u00e3o Jardel e Ednaldo Lemes.\u00a0Com CNPJ a pretens\u00e3o \u00e9 expandir as vendas e poder negociar diretamente com grandes redes de supermercado. Para a planta\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m h\u00e1 planos. No pr\u00f3ximo ano Marcos pretende iniciar a planta\u00e7\u00e3o de a\u00e7a\u00ed e achachair\u00fa, fruta boliviana. \u201cHoje em dia o normal todo mundo faz. A gente tem que buscar algo no mercado que em cinco, seis anos, nos d\u00ea estabilidade\u201d, frisou.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

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Pitaia ainda \u00e9 pouco conhecida pela popula\u00e7\u00e3o (Foto: Juliana Santos)<\/p>\n<\/div>\n

Programa incentiva empreendedorismo no territ\u00f3rio\u00a0<\/strong><\/p>\n

O programa Territ\u00f3rio Empreendedor Sustent\u00e1vel tem por objetivo incentivar o empreendedorismo no territ\u00f3rio, identificando os atores que t\u00eam contribu\u00eddo com a\u00e7\u00f5es de desenvolvimento territorial. O trabalho re\u00fane secret\u00e1rios municipais, universidades, sindicatos, cooperativas e associa\u00e7\u00f5es.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u201cDentro desse processo o Sebrae tem sido catalisador, juntamente com membros do Banco do Nordeste. A gente une essas pessoas e come\u00e7a a ver quais as potencialidades que podem ser priorit\u00e1rias para o desenvolvimento do territ\u00f3rio\u201d, explicou o analista t\u00e9cnico do Sebrae, Jo\u00e3o de Deus.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Na regi\u00e3o atendida pela ag\u00eancia do Sebrae em Guarabira foram identificadas quatro \u00e1reas com potencial para desenvolvimento: a piscicultura, com a cria\u00e7\u00e3o de til\u00e1pias; a carnicicultura, com camar\u00f5es; a apicultura e a meliponicultura<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u201cForam feitas discuss\u00f5es e se chegou a um entendimento que o territ\u00f3rio tem condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas favor\u00e1veis para produ\u00e7\u00e3o de mel, peixe e camar\u00e3o. Tem provocado um aquecimento econ\u00f4mico e a gente acredito que a m\u00e9dio prazo teremos resultados de refer\u00eancia\u201d, disse Jo\u00e3o de Deus.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

FONTE: MaisPB<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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