Um queijo paraibano de leite de cabra, produzido no latic\u00ednio do ex-deputado Assis Quintans, recebeu medalha de ouro durante o Mundial do Queijo do Brasil 2024, realizado em S\u00e3o Paulo.<\/p>\n
O deputado estadual Tovar Correia Lima (PSDB), que atua em defesa do setor produtivo, comemorou o feito e apresentou um voto de aplauso para Assis Quintans. \u201cEssa premia\u00e7\u00e3o muito orgulha a nossa Para\u00edba, o nosso Cariri. Aqui temos produtos de qualidade, que s\u00e3o reconhecidos e apreciados em todo mundo\u201d, disse.<\/p>\n
O queijo premiado \u00e9 de coalho de leite de cabra e \u00e9 produzido pelo Latic\u00ednio Agubel, que fica em Sum\u00e9. Mais de dois mil queijos de todo o mundo participaram do concurso.<\/p>\n
O ex-deputado Assis Quintans afirmou que tem \u00a0muito orgulho de representar a Para\u00edba, num evento internacional, e sobretudo pelo reconhecimento do pr\u00eamio, que se deve a muitos anos de trabalho e o apoio do pessoal da Embrapa, que oferece todo o suporte t\u00e9cnico e a possibilidade de produzir os melhores queijos do mundo.<\/p>\n
O Mundial do Queijo \u00e9 realizado a cada dois anos em parceria com a Guilde Internationale des Fromagers, uma das maiores associa\u00e7\u00f5es de queijeiros do mundo, presente em mais de 40 pa\u00edses.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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