Dois queijos produzidos no Cariri paraibano foram premiados no XVIII Encontro Nordestino do Setor de Leite e Derivados (ENEL), realizado este m\u00eas em S\u00e3o Lu\u00eds \u2013 MA. Produzidos pelo Latic\u00ednio Agubel, do ex-deputado Assis Quintans, o \u2018Queijo de Coalho de Leite de Cabra\u2019 recebeu a medalha de ouro na competi\u00e7\u00e3o, enquanto o \u2018Queijo de Coalho de Leite de Cabra com Canela\u2019 conquistou a medalha de prata.<\/p>\n
O deputado estadual Tovar Correia Lima destacou a relev\u00e2ncia dessa conquista, enfatizando a qualidade dos produtos e a import\u00e2ncia da produ\u00e7\u00e3o de leite e derivados para a economia paraibana. \u201cEssa premia\u00e7\u00e3o \u00e9 um reconhecimento do trabalho \u00e1rduo realizado pela Agubel e pelas associa\u00e7\u00f5es de produtores da regi\u00e3o do Cariri. A produ\u00e7\u00e3o de leite de cabra \u00e9 um setor estrat\u00e9gico para nossa economia, n\u00e3o s\u00f3 pela gera\u00e7\u00e3o de empregos, mas tamb\u00e9m pela contribui\u00e7\u00e3o para a renda das fam\u00edlias de agricultores. O sucesso da Agubel \u00e9 motivo de orgulho para a Para\u00edba e serve de exemplo para outras iniciativas no estado\u201d, afirmou o parlamentar.<\/p>\n
A Agubel atua em parceria com sete associa\u00e7\u00f5es de criadores de caprinos da regi\u00e3o do Cariri paraibano, beneficiando diretamente cerca de 150 agricultores familiares. Juntas, essas associa\u00e7\u00f5es s\u00e3o respons\u00e1veis pela produ\u00e7\u00e3o m\u00e9dia di\u00e1ria de 2.500 litros de leite de cabra, que \u00e9 utilizado tanto para o Programa PAA Leite quanto para a produ\u00e7\u00e3o de queijos.<\/p>\n
Com sede na Fazenda Agreste, em Sum\u00e9, a Agubel desempenha um papel fundamental na dinamiza\u00e7\u00e3o da economia local. Al\u00e9m de promover o beneficiamento e a distribui\u00e7\u00e3o de leite de cabra, a associa\u00e7\u00e3o busca constantemente expandir suas opera\u00e7\u00f5es e firmar parcerias com institui\u00e7\u00f5es como a Funda\u00e7\u00e3o Banco do Brasil, Embrapa, Sebrae, UFCG e Senar, que contribuem para o desenvolvimento sustent\u00e1vel da caprinocultura leiteira na regi\u00e3o.<\/p>\n
\u201cA Agubel busca estimular a cadeia produtiva local por meio do cooperativismo e associativismo, gerando benef\u00edcios econ\u00f4micos e sociais tanto para os produtores quanto para a unidade de beneficiamento. Sempre gosto de dizer que s\u00f3 se cresce junto\u201d, disse Tovar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Dois queijos produzidos no Cariri paraibano foram premiados no XVIII Encontro Nordestino do Setor de Leite e Derivados (ENEL), realizado este m\u00eas em S\u00e3o Lu\u00eds… <\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":290081,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"sfsi_plus_gutenberg_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_show_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_type":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_alignemt":"","sfsi_plus_gutenburg_max_per_row":"","footnotes":""},"categories":[106,50],"tags":[],"class_list":["post-290080","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cariri","category-destaque"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/290080","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=290080"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/290080\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":290082,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/290080\/revisions\/290082"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/290081"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=290080"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=290080"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=290080"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}