Durante o evento Bode na Rua, realizado em Gurj\u00e3o, o Cariri em A\u00e7\u00e3o conversou com o criador Marcelino Cavalcante, do Capril Buganville, e sua esposa, que falaram sobre a cria\u00e7\u00e3o de caprinos e a import\u00e2ncia da ra\u00e7a anglo-nubiana para a produ\u00e7\u00e3o de leite e derivados.<\/p>\n
Marcelino destacou que, ap\u00f3s experimentar outras ra\u00e7as, encontrou na anglo-nubiana a melhor adapta\u00e7\u00e3o para sua realidade.<\/p>\n
\u201cN\u00f3s criamos a ra\u00e7a anglo-nubiano, que \u00e9 a que se adaptou melhor \u00e0 nossa forma de cria\u00e7\u00e3o. \u00c9 uma ra\u00e7a que tem um teor de s\u00f3lido no leite maior do que as outras, ent\u00e3o conseguimos produzir uma maior quantidade de queijo com uma menor quantidade de leite. Esse \u00e9 um grande potencial da ra\u00e7a anglo-nubiano\u201d, afirmou.<\/p>\n
O criador, que participa h\u00e1 v\u00e1rios anos do evento, ressaltou a import\u00e2ncia da feira para o setor.<\/p>\n
\u201cEstamos aqui representando a ra\u00e7a anglo, o Capril Buganville e a cidade de Santo Andr\u00e9. Este ano, gra\u00e7as a Deus, as coisas est\u00e3o dando certo. O julgamento dos animais j\u00e1 teve in\u00edcio e continua amanh\u00e3.\u201d<\/p>\n
Rotina no Capril Buganville<\/strong><\/p>\n Marcelino tamb\u00e9m falou sobre a rotina no manejo dos animais, destacando a import\u00e2ncia de manter hor\u00e1rios fixos para alimenta\u00e7\u00e3o e ordenha.<\/p>\n \u201cO caprino n\u00e3o exige muito, mas a quest\u00e3o de rotina \u00e9 fundamental. Se voc\u00ea atrasa a alimenta\u00e7\u00e3o ou a ordenha, eles logo reclamam, come\u00e7am a berrar. O trabalho come\u00e7a cedo e termina tarde: logo cedo j\u00e1 estamos na lida, limpando os currais, tirando o leite, amamentando os filhotes. E durante todo o dia sempre h\u00e1 algo para fazer\u201d, explicou.<\/p>\n A entrevista integra a cobertura especial do Cariri em A\u00e7\u00e3o sobre a 23\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Bode na Rua, evento que re\u00fane criadores, produtores e visitantes de toda a regi\u00e3o.<\/p>\n <\/p>\n CARIRI EM A\u00c7\u00c3O<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Durante o evento Bode na Rua, realizado em Gurj\u00e3o, o Cariri em A\u00e7\u00e3o conversou com o criador Marcelino Cavalcante, do Capril Buganville, e sua esposa,… <\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":302541,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"sfsi_plus_gutenberg_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_show_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_type":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_alignemt":"","sfsi_plus_gutenburg_max_per_row":"","footnotes":""},"categories":[106,50,2],"tags":[],"class_list":["post-302540","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cariri","category-destaque","category-geral"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/302540","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=302540"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/302540\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":302542,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/302540\/revisions\/302542"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/302541"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=302540"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=302540"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=302540"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}