{"id":303919,"date":"2025-08-27T09:02:24","date_gmt":"2025-08-27T12:02:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/?p=303919"},"modified":"2025-08-27T09:02:24","modified_gmt":"2025-08-27T12:02:24","slug":"qual-whey-protein-e-melhor-concentrado-isolado-ou-hidrolisado-veja-diferencas-e-saiba-qual-escolher","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/2025\/08\/27\/qual-whey-protein-e-melhor-concentrado-isolado-ou-hidrolisado-veja-diferencas-e-saiba-qual-escolher\/","title":{"rendered":"Qual whey protein \u00e9 melhor? Concentrado, isolado ou hidrolisado? Veja diferen\u00e7as e saiba qual escolher"},"content":{"rendered":"<p class=\"ql-align-justify\">Whey protein concentrado, isolado ou hidrolisado? H\u00e1 quem diga que eles s\u00e3o extremamente diferentes, mas tamb\u00e9m quem diga que as diferen\u00e7as s\u00e3o m\u00ednimas. Mas afinal, o que define cada um deles? Qual deles realmente vale a pena? O mais caro \u00e9 sempre o melhor? O g1 conversou com nutricionistas especializados em nutri\u00e7\u00e3o esportiva para ir atr\u00e1s dessas respostas.<\/p>\n<p class=\"ql-align-justify\"><strong>Confira abaixo uma breve explica\u00e7\u00e3o que diferencia os tr\u00eas:<\/strong><\/p>\n<p class=\"ql-align-justify\">Concentrado: tem at\u00e9 84% de concentra\u00e7\u00e3o de prote\u00ednas e entre 3 e 8% de carboidrato para cada 100 gramas (entre 2 e 5% de lactose);<\/p>\n<p class=\"ql-align-justify\">Isolado: tem at\u00e9 94% de concentra\u00e7\u00e3o de prote\u00ednas e no m\u00e1ximo 2% de carboidrato a cada 100 gramas (entre 1 e 2% de lactose);<\/p>\n<p class=\"ql-align-justify\">Hidrolisado: pode ser um concentrado ou isolado, que passa por um processo de hidr\u00f3lise parcial de 8 a 20%, diminuindo assim a chance de alergia \u00e0 prote\u00edna do leite de vaca em cerca de 95% a 99%. Este pode ser menos saboroso por causa da hidr\u00f3lise.<\/p>\n<p class=\"ql-align-justify\">De modo geral, o whey protein concentrado \u00e9 o mais indicado por nutricionistas para a maioria dos consumidores que precisam do suplemento.<\/p>\n<p class=\"ql-align-justify\"><strong><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/s2-g1.glbimg.com\/Fsscc5A4ZS4VQuIMj5CESL8iSsk=\/0x0:1200x2970\/984x0\/smart\/filters:strip_icc()\/i.s3.glbimg.com\/v1\/AUTH_59edd422c0c84a879bd37670ae4f538a\/internal_photos\/bs\/2025\/8\/G\/SbR7nBTpmyonupbnYF6g\/250825-info-tipos-whey.jpeg\" alt=\"Tipos de whey protein \u2014 Foto: Foto: Otavio Camargo\/Arte g1\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" \/>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p class=\"ql-align-justify\"><strong>A import\u00e2ncia das prote\u00ednas<\/strong><\/p>\n<p class=\"ql-align-justify\">As prote\u00ednas s\u00e3o consideradas nutrientes nobres devido \u00e0s suas fun\u00e7\u00f5es vitais para o bom funcionamento do organismo:<\/p>\n<ul>\n<li class=\"ql-align-justify\">formar os \u00f3rg\u00e3os e tecidos, como o conjuntivo, a queratina na pele, unha, cabelos e o col\u00e1geno;<\/li>\n<li class=\"ql-align-justify\">participar da constitui\u00e7\u00e3o dos m\u00fasculos;<\/li>\n<li class=\"ql-align-justify\">participar da s\u00edntese dos horm\u00f4nios, regulando processos metab\u00f3licos;<\/li>\n<li class=\"ql-align-justify\">participar da s\u00edntese de enzimas;<\/li>\n<li class=\"ql-align-justify\">participar do transporte e armazenamento de subst\u00e2ncias como a hemoglobina, que \u00e9 respons\u00e1vel pelo transporte de oxig\u00eanio, e ferritina, que armazena ferro;<\/li>\n<li class=\"ql-align-justify\">compor o sistema imunol\u00f3gico;<\/li>\n<li class=\"ql-align-justify\">fun\u00e7\u00e3o secund\u00e1ria de energia, porque toda a prote\u00edna fornece quatro quilocalorias por grama (e em situa\u00e7\u00e3o de d\u00e9ficit de energia, ela pode ser utilizada e tamb\u00e9m como um suporte).<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"ql-align-justify\">FONTE: G1<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Whey protein concentrado, isolado ou hidrolisado? 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