O munic\u00edpio de Parari deu um passo importante para o fortalecimento da cadeia produtiva do leite de cabra no munic\u00edpio. Em reuni\u00e3o institucional realizada com representantes da gest\u00e3o municipal e de entidades ligadas ao setor agropecu\u00e1rio, foi discutida e encaminhada uma nova parceria com um latic\u00ednio localizado no munic\u00edpio de Casserengue, voltada ao aproveitamento do excedente da produ\u00e7\u00e3o local de leite de cabra.<\/p>\n
O encontro contou com a presen\u00e7a da Secretaria Municipal de Agricultura, da Associa\u00e7\u00e3o dos Criadores de Caprinos e Ovinos de Parari, da gest\u00e3o municipal representada pelo vice-prefeito Aristeu, al\u00e9m das Secretarias de A\u00e7\u00e3o Social e Administra\u00e7\u00e3o e Finan\u00e7as. Tamb\u00e9m participou da reuni\u00e3o Gabriel, ex-secret\u00e1rio de Agricultura de Livramento, contribuindo com sua experi\u00eancia na \u00e1rea.<\/p>\n
Em entrevista, o secret\u00e1rio de Agricultura de Parari, Lavosier Cavalcante, destacou a import\u00e2ncia do di\u00e1logo e da nova parceria.<\/p>\n
\u201cEssa reuni\u00e3o teve a presen\u00e7a da Secretaria de Agricultura, da Associa\u00e7\u00e3o dos Criadores de Caprinos e Ovinos, da gest\u00e3o municipal na pessoa do vice-prefeito Aristeu, al\u00e9m das secretarias de A\u00e7\u00e3o Social e de Administra\u00e7\u00e3o e Finan\u00e7as. Nela, tratamos de uma nova parceria com um latic\u00ednio em Casserengue. A partir desse momento, eles v\u00e3o come\u00e7ar a pegar leite de cabra aqui em Parari. \u00c9 uma parceria bastante esperada, porque o munic\u00edpio vinha perdendo muito leite devido ao excesso de produ\u00e7\u00e3o\u201d, explicou.<\/p>\n
Segundo Lavosier, embora Parari mantenha uma boa parceria com a Agubel, a cooperativa j\u00e1 n\u00e3o conseguia absorver toda a demanda. \u201cA Agubel n\u00e3o estava mais atendendo todo o volume produzido de leite de cabra. Com esse novo acordo, o excedente tamb\u00e9m ficar\u00e1 garantido, evitando perdas para os produtores\u201d, completou.<\/p>\n
Outro ponto destacado foi a possibilidade de integra\u00e7\u00e3o com pol\u00edticas p\u00fablicas. \u201cExiste ainda a possibilidade de ofertar esse leite de cabra e seus derivados por meio de programas como o PAA e o PNAE. O leite \u00e9 levado, beneficiado e retorna ao munic\u00edpio para ser distribu\u00eddo \u00e0s pessoas carentes, \u00e0s escolas, al\u00e9m da produ\u00e7\u00e3o de iogurtes e outros produtos que tamb\u00e9m podem entrar nessa parceria\u201d, afirmou o secret\u00e1rio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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