{"id":312298,"date":"2026-04-03T07:23:02","date_gmt":"2026-04-03T10:23:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/?p=312298"},"modified":"2026-04-03T07:23:02","modified_gmt":"2026-04-03T10:23:02","slug":"como-escolher-um-ovo-de-pascoa-mais-saudavel-veja-o-que-observar-no-rotulo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/2026\/04\/03\/como-escolher-um-ovo-de-pascoa-mais-saudavel-veja-o-que-observar-no-rotulo\/","title":{"rendered":"Como escolher um ovo de P\u00e1scoa mais saud\u00e1vel? Veja o que observar no r\u00f3tulo"},"content":{"rendered":"
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Teor de cacau, ordem dos ingredientes e tipo de gordura ajudam a diferenciar produtos; especialistas explicam como fazer escolhas mais equilibradas sem abrir m\u00e3o do chocolate.<\/strong><\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Nem sempre o ovo de P\u00e1scoa mais atraente na prateleira \u00e9 a melhor escolha do ponto de vista nutricional. Em meio a vers\u00f5es recheadas, drageadas e com apelo indulgente, a composi\u00e7\u00e3o pode variar bastante \u2014e detalhes do r\u00f3tulo, como\u00a0teor de cacau, ordem dos ingredientes e tipo de gordura, ajudam a diferenciar um chocolate de melhor qualidade de um produto mais ultraprocessado<\/span>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Essa diferen\u00e7a come\u00e7a a aparecer j\u00e1 na lista de ingredientes, que funciona como um retrato mais fiel do produto do que a embalagem.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Pela regra de rotulagem, os\u00a0componentes s\u00e3o apresentados em ordem decrescente de quantidade<\/strong>. Isso significa que, quando o a\u00e7\u00facar aparece antes do cacau, ele est\u00e1 presente em maior propor\u00e7\u00e3o \u2014um sinal menos favor\u00e1vel do ponto de vista nutricional.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Para a nutricionista cl\u00ednica Sabrina Theil, CEO da Cl\u00ednica Doutora Fit e p\u00f3s-graduada em Nutri\u00e7\u00e3o Funcional, Est\u00e9tica e Fitoterapia, esse \u00e9 um dos pontos mais reveladores na hora da escolha.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\u201cMais do que olhar apenas o percentual de cacau, o consumidor precisa desenvolver um olhar cr\u00edtico sobre a lista de ingredientes \u2014\u00e9 ali que, de fato, se revela a qualidade do produto\u201d, afirma.<\/p>\n

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Especialistas ouvidos pelo\u00a0g1<\/strong>\u00a0listaram alguns crit\u00e9rios ajudam a transformar essa leitura em uma escolha mais consciente:<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n

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  • prefira ovos com cacau entre os primeiros ingredientes;<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n
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    • evite produtos em que o a\u00e7\u00facar aparece antes do cacau;<\/li>\n
    • d\u00ea prefer\u00eancia a listas mais curtas e com ingredientes conhecidos;<\/li>\n
    • desconfie de op\u00e7\u00f5es com muitos recheios, camadas ou aditivos;<\/li>\n
    • observe os selos de alerta para alto teor de a\u00e7\u00facar ou gordura saturada.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n
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      FONTE: G1<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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