A Queijaria Pedra D\u2019\u00c1gua, de Boa Vista, conquistou quatro medalhas no concurso de produtos l\u00e1cteos do evento Brasil Cacha\u00e7a. Com o resultado, o empreendimento boavistense soma sete premia\u00e7\u00f5es em duas competi\u00e7\u00f5es, com destaque para o iogurte de umbu, que recebeu a medalha Super Ouro.<\/p>\n
O iogurte natural ganhou ouro, enquanto o queijo coalho pasteurizado, apresentado assado, e o Queijo Boa Vista receberam prata. Criado por S\u00e1vio Vitorino e Aline Gonzaga, o Queijo Boa Vista \u00e9 maturado por 150 dias e foi batizado em homenagem ao munic\u00edpio e \u00e0 sua tradi\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o de queijos.<\/p>\n
Na competi\u00e7\u00e3o anterior, a Pedra D\u2019\u00c1gua conquistou duas medalhas de ouro, uma com o queijo coalho assado e outra com o queijo Romeu e Julieta. O queijo temperado com alho, cebola e salsa recebeu prata. Nos dois concursos, foram uma medalha Super Ouro, tr\u00eas de ouro e tr\u00eas de prata.<\/p>\n
Ao comentar o resultado da competi\u00e7\u00e3o anterior, o empres\u00e1rio S\u00e1vio Vitorino contou que a equipe celebrou assim que soube da premia\u00e7\u00e3o. \u201cDesta premia\u00e7\u00e3o, n\u00f3s ainda n\u00e3o fomos buscar as medalhas, mas j\u00e1 est\u00e1vamos comemorando o destaque desde que soubemos e esta semana teremos novidades para Boa Vista.\u201d<\/p>\n
O prefeito Fernando Aires parabenizou a queijaria e destacou o impacto da conquista para a produ\u00e7\u00e3o rural. \u201cAl\u00e9m de movimentar a economia e gerar valoriza\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o rural, o sucesso da queijaria tamb\u00e9m representa o potencial do munic\u00edpio para incentivar pequenos empreendedores e fortalecer a agricultura familiar. A cada nova premia\u00e7\u00e3o, Boa Vista reafirma sua voca\u00e7\u00e3o para o setor agroalimentar, unindo tradi\u00e7\u00e3o, qualidade e inova\u00e7\u00e3o.\u201d<\/p>\n
Fundada em junho de 2024, a Queijaria Pedra D\u2019\u00c1gua nasceu da aposta de S\u00e1vio e Aline na qualifica\u00e7\u00e3o profissional e na produ\u00e7\u00e3o artesanal. As premia\u00e7\u00f5es d\u00e3o visibilidade a produtos que v\u00e3o do tradicional queijo coalho ao iogurte de umbu e levam o nome de Boa Vista a novos p\u00fablicos.<\/p>\n
CARIRI EM A\u00c7\u00c3O<\/strong><\/p>\n Com Assessoria<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A Queijaria Pedra D\u2019\u00c1gua, de Boa Vista, conquistou quatro medalhas no concurso de produtos l\u00e1cteos do evento Brasil Cacha\u00e7a. Com o resultado, o empreendimento boavistense soma sete premia\u00e7\u00f5es em duas competi\u00e7\u00f5es, com destaque para o iogurte de umbu, que recebeu a medalha Super Ouro. O iogurte natural ganhou ouro, enquanto o queijo coalho pasteurizado, apresentado assado, e o Queijo Boa Vista receberam prata. Criado por S\u00e1vio Vitorino e Aline Gonzaga, o Queijo Boa Vista \u00e9 maturado por 150 dias e foi batizado em homenagem ao munic\u00edpio e \u00e0 sua tradi\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o de queijos. Na competi\u00e7\u00e3o anterior, a Pedra D\u2019\u00c1gua conquistou duas medalhas de ouro, uma com o queijo coalho assado e outra com o queijo Romeu e Julieta. O queijo temperado com alho, cebola e salsa recebeu prata. Nos dois concursos, foram uma medalha Super Ouro, tr\u00eas de ouro e tr\u00eas de prata. Ao comentar o resultado da competi\u00e7\u00e3o anterior, o empres\u00e1rio S\u00e1vio Vitorino contou que a equipe celebrou assim que soube da premia\u00e7\u00e3o. \u201cDesta premia\u00e7\u00e3o, n\u00f3s ainda n\u00e3o fomos buscar as medalhas, mas j\u00e1 est\u00e1vamos comemorando o destaque desde que soubemos e esta semana teremos novidades para Boa Vista.\u201d O prefeito Fernando Aires parabenizou a queijaria e destacou o impacto da conquista para a produ\u00e7\u00e3o rural. \u201cAl\u00e9m de movimentar a economia e gerar valoriza\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o rural, o sucesso da queijaria tamb\u00e9m representa o potencial do munic\u00edpio para incentivar pequenos empreendedores e fortalecer a agricultura familiar. A cada nova premia\u00e7\u00e3o, Boa Vista reafirma sua voca\u00e7\u00e3o para o setor agroalimentar, unindo tradi\u00e7\u00e3o, qualidade e inova\u00e7\u00e3o.\u201d Fundada em junho de 2024, a Queijaria Pedra D\u2019\u00c1gua nasceu da aposta de S\u00e1vio e Aline na qualifica\u00e7\u00e3o profissional e na produ\u00e7\u00e3o artesanal. As premia\u00e7\u00f5es d\u00e3o visibilidade a produtos que v\u00e3o do tradicional queijo coalho ao iogurte de umbu e levam o nome de Boa Vista a novos p\u00fablicos. CARIRI EM A\u00c7\u00c3O Com Assessoria<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":328340,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"sfsi_plus_gutenberg_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_show_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_type":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_alignemt":"","sfsi_plus_gutenburg_max_per_row":"","footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-328339","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cidades"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/328339","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=328339"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/328339\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":328341,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/328339\/revisions\/328341"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/328340"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=328339"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=328339"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=328339"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}