{"id":36111,"date":"2017-12-31T13:48:26","date_gmt":"2017-12-31T16:48:26","guid":{"rendered":"http:\/\/caririemacao.com\/1\/?p=36111"},"modified":"2017-12-31T13:48:26","modified_gmt":"2017-12-31T16:48:26","slug":"excessos-podem-afetar-o-organismo-no-reveillon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/2017\/12\/31\/excessos-podem-afetar-o-organismo-no-reveillon\/","title":{"rendered":"Excessos podem afetar o organismo no r\u00e9veillon"},"content":{"rendered":"
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A grande quantidade de comida gordurosa, as sobremesas e o excesso de \u00e1lcool podem sobrecarregar o f\u00edgado e o est\u00f4mago no Ano Novo. Segundo o nutr\u00f3logo Durval Ribas Filho, para escapar do mal-estar, vale preferir as saladas, as frutas e a lentilha, que tamb\u00e9m est\u00e3o presentes na ceia do r\u00e9veillon, mas s\u00e3o mais saud\u00e1veis e menos pesadas.<\/p>\n

A nutricionista Lucyanna Kalluf tamb\u00e9m recomenda gr\u00e3os e a lentilha. \u201cA lentilha e o gr\u00e3o de bico, al\u00e9m de serem fontes de prote\u00edna vegetal, tamb\u00e9m s\u00e3o excelentes fontes de magn\u00e9sio e ajudam a evitar a perda desse mineral nesses dias de calor\u201d, diz.<\/p>\n

\u00c1lcool
\nA velha dica de intercalar a bebida com \u00e1gua e s\u00f3 beber de est\u00f4mago cheio tamb\u00e9m \u00e9 infal\u00edvel e minimiza a ressaca do dia seguinte, refor\u00e7a o nutr\u00f3logo Ribas Filho. Para controlar a quantidade de sobremesa, o especialista d\u00e1 uma dica pessoal. \u201cCostumo sempre colocar uma fruta com uma pequena quantidade de doce para evitar de repetir\u201d, aconselha.<\/p>\n

As frutas tamb\u00e9m s\u00e3o interessantes para minimizar o efeito do \u00e1lcool. \u201cSe comer no dia seguinte ou ao mesmo tempo, elas v\u00e3o ajudar na metaboliza\u00e7\u00e3o do etanol\u201d, diz Ribas Filho.
\nA vitamina C e outros alimentos ricos em antioxidantes tamb\u00e9m ajudam a retirar as toxinas do organismo.<\/p>\n

Vale lembrar tamb\u00e9m que mulheres e pessoas mais magras v\u00e3o sentir o efeito das toxinas do \u00e1lcool mais rapidamente e, por isso, a dica do nutr\u00f3logo \u00e9 ficar de olho na quantidade.<\/p>\n

Se na hora do brinde, a crian\u00e7a ficar com vontade e pedir para experimentar o espumante, todo o cuidado \u00e9 pouco. \u201cElas n\u00e3o t\u00eam as enzimas do f\u00edgado suficientemente formadas para metabolizar o \u00e1lcool e, por isso, s\u00e3o hipersens\u00edveis\u201d, avisa o nutr\u00f3logo.<\/p>\n

Agora, se o exagero for inevit\u00e1vel, vale apostar no ch\u00e1 de boldo ou de hortel\u00e3 para minimizar os efeitos das toxinas e a sobrecarga do f\u00edgado. \u201cEm sentidos hep\u00e1ticos, o ch\u00e1 ajuda na metaboliza\u00e7\u00e3o de tudo o que se ingere\u201d, explica Ribas Filho.<\/p>\n

Para a bebida n\u00e3o ‘subir’ t\u00e3o r\u00e1pido
\nA dica de Lucyanna Kalluf \u00e9 bater 1\/3 de abacate com duas colheres de ch\u00e1 de \u00f3leo de coco. Vale acrescentar tamb\u00e9m duas colheres de ch\u00e1 de cacau em p\u00f3.<\/p>\n

“\u00c9 uma dica legal para proteger o est\u00f4mago e o f\u00edgado, e o \u00e1lcool vai ‘subir’ mais devagar’, diz. “Beba antes de sair”, aconselha.<\/p>\n

CARIRI EM A\u00c7\u00c3O<\/strong><\/p>\n

Com Bem Estar\/Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o google<\/em><\/p>\n

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