{"id":51210,"date":"2018-05-15T21:54:09","date_gmt":"2018-05-16T00:54:09","guid":{"rendered":"http:\/\/caririemacao.com\/1\/?p=51210"},"modified":"2018-05-15T21:54:09","modified_gmt":"2018-05-16T00:54:09","slug":"oms-pede-que-gorduras-trans-sejam-eliminadas-da-industria-ate-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/2018\/05\/15\/oms-pede-que-gorduras-trans-sejam-eliminadas-da-industria-ate-2023\/","title":{"rendered":"OMS pede que gorduras trans sejam eliminadas da ind\u00fastria at\u00e9 2023"},"content":{"rendered":"
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O mundo \u00e9 capaz de eliminar as gorduras trans produzidas industrialmente at\u00e9 2023, disse a\u00a0Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS)\u00a0nesta segunda-feira (14), revelando um plano que afirma que evitar\u00e1 500 mil mortes por ano decorrentes de doen\u00e7as cardiovasculares.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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As gorduras trans s\u00e3o populares entre fabricantes de alimentos fritos, assados e salgadinhos porque t\u00eam um prazo de validade longo, mas s\u00e3o ruins para os consumidores, aumentando o risco de doen\u00e7as card\u00edacas em 21% e as mortes em 28%, informou um comunicado da OMS.<\/p>\n

“Por que nossas crian\u00e7as deveriam tem um ingrediente t\u00e3o inseguro em seus alimentos?”, questionou o diretor-geral da OMS, Tedros Adhanom Ghebreyesus, no comunicado.<\/p>\n<\/div>\n

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Implantar a estrat\u00e9gia da entidade para substituir as gorduras trans, o que inclui divulgar alternativas mais saud\u00e1veis e legislar contra ingredientes nocivos, os retiraria da cadeia alimentar e representaria uma grande vit\u00f3ria contra as doen\u00e7as card\u00edacas, afirmou ele.<\/p>\n<\/div>\n

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V\u00e1rios pa\u00edses ricos j\u00e1 eliminaram virtualmente as gorduras trans estabelecendo limites \u00e0s quantidades permitidas em alimentos industrializados. Alguns proibiram \u00f3leos parcialmente hidrogenados, a principal fonte de gorduras trans produzidas industrialmente, disse a OMS.<\/p>\n<\/div>\n

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“A gordura trans \u00e9 um produto qu\u00edmico t\u00f3xico desnecess\u00e1rio que mata, e n\u00e3o h\u00e1 motivo para pessoas de todo o mundo continuarem sendo expostas”, disse Tom Frieden, ex-diretor do Centro de Controle de Doen\u00e7as dos Estados Unidos que hoje comanda a iniciativa Resolve.<\/p>\n<\/div>\n

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No in\u00edcio deste m\u00eas a OMS emitiu suas primeiras recomenda\u00e7\u00f5es sobre gorduras trans desde 2002, dizendo que adultos e crian\u00e7as deveriam consumir um m\u00e1ximo de um por cento de suas calorias di\u00e1rias na forma de gorduras trans.<\/p>\n

CARIRI EM A\u00c7\u00c3O<\/strong><\/p>\n

Com Bem Estar \/Foto:\u00a0Reprodu\u00e7\u00e3o<\/em><\/p>\n

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