O ver\u00e3o \u00e9, sem d\u00favidas, uma das esta\u00e7\u00f5es mais esperadas do ano. Tempo de f\u00e9rias, mar, sol e descanso. Mas \u00e9 tamb\u00e9m o per\u00edodo que registra temperaturas mais elevadas e um risco maior de infec\u00e7\u00f5es provocadas por alimentos mal acondicionados.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
Nas praias, por exemplo, \u00e9 comum a comercializa\u00e7\u00e3o de lanches em carrinhos e at\u00e9 ao ar livre. Muitos s\u00e3o bem apetitosos, mas podem causar mal estar, diarreia e outros transtornos. \u00c9 o que alerta a nutricionista do Hapvida em Campina Grande, Virg\u00ednia Medeiros. <\/p>\n\n\n\n
\u201cNo calor, as bact\u00e9rias se proliferam muito mais. Nos sandu\u00edches, h\u00e1 os derivados de leite e as prote\u00ednas, e as bact\u00e9rias se proliferam muito r\u00e1pido em um ambiente como este. Ent\u00e3o, \u00e9 importante tentar levar de casa o lanche; mas se n\u00e3o der, antes de sentar na barraquinha para comer, dar uma olhada pra ver se o lugar est\u00e1 limpinho, organizado\u201d, comenta a especialista.<\/p>\n\n\n\n
Virg\u00ednia tamb\u00e9m alerta para o cuidado redobrado com idosos e crian\u00e7as. \u201cSobretudo com a hidrata\u00e7\u00e3o. No ver\u00e3o, a gente pode abusar de sucos e \u00e1gua de coco, de alimentos leves. \u00c9 bom lembrar que refrigerantes e cervejas, por exemplo, n\u00e3o substituem a \u00e1gua na hidrata\u00e7\u00e3o\u201d. <\/p>\n\n\n\n
Uma outra dica para evitar problemas \u00e9 consumir alimentos mais secos, como cereais, amendoim, castanhas e frutas. At\u00e9 mesmo as famosas barrinhas de cereais podem ser uma op\u00e7\u00e3o para quem prefere n\u00e3o levar tanto volume para a praia.<\/p>\n\n\n\n
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