O encontro ocorreu no audit\u00f3rio da Secretaria Municipal de Educa\u00e7\u00e3o, segunda-feira (25), e abordou a import\u00e2ncia do manuseio correto de alimentos nas escolas municipais.
\nA nutricionista do munic\u00edpio, Tereza Cristina, respons\u00e1vel pela capacita\u00e7\u00e3o, mostrou o passo a passo que merendeiros e merendeiras das escolas municipais devem ter para melhor desempenho da fun\u00e7\u00e3o, desde a limpeza pessoal, passando pelo ambiente de trabalho e utens\u00edlios utilizados. Dessa forma, segundo ela, previnem-se infec\u00e7\u00f5es relacionadas \u00e0s doen\u00e7as transmitidas pelos alimentos (DTA).
\nBranca Vilar e a presidente do Conselho de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar do Munic\u00edpio, Alcideoni, participaram do evento dando suas contribui\u00e7\u00f5es sobre o assunto em quest\u00e3o.
\nAo longo da semana, outras capacita\u00e7\u00f5es sobre dietas hospitalares foram realizadas no Hospital e Maternidade Alice de Almeida e abrigo dos Idosos Ros\u00e1lia Paulino.
\nA nutricionista disse que esses treinamentos s\u00e3o importantes para que o servi\u00e7o de boas pr\u00e1ticas alimentares sejam cada vez melhor desempenhado no munic\u00edpio.
\nTereza destacou tamb\u00e9m que a realiza\u00e7\u00e3o do evento foi muito gratificante para toda a equipe, visto que os participantes se sentiram valorizados e qualificados com os conhecimentos adquiridos.
\nAscom<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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