O Supremo Tribunal Federal (STF) divulgou nesta sexta-feira, 26, informa\u00e7\u00f5es sobre um preg\u00e3o eletr\u00f4nico para “servi\u00e7os de fornecimento de refei\u00e7\u00f5es institucionais”, com gasto estimado de R$ 1,134 milh\u00e3o. O servi\u00e7o se refere \u00e0 contrata\u00e7\u00e3o de um fornecedor para as refei\u00e7\u00f5es servidas pela Corte, conforme suas necessidades. Procurado, o Supremo disse que o edital segue padr\u00e3o do Minist\u00e9rio das Rela\u00e7\u00f5es Exteriores.<\/p>\n\n\n\n
O menu inclui desde a oferta caf\u00e9 da manh\u00e3, passando pelo “brunch”, almo\u00e7o, jantar e coquetel. Na lista, est\u00e3o produtos para pratos como bob\u00f3 de camar\u00e3o, camar\u00e3o \u00e0 baiana e “medalh\u00f5es de lagosta com molho de manteiga queimada”. Exige ainda que sejam colocados \u00e0 mesa bacalhau \u00e0 Gomes de S\u00e1, frigideira de siri, moqueca (capixaba e baiana), arroz de pato. Tem ainda vitela assada; codornas assadas; carr\u00e9 de cordeiro, medalh\u00f5es de fil\u00e9 e “tournedos de fil\u00e9”, com molho de mostarda, pimenta, castanha de caju com gengibre.<\/p>\n\n\n\n
Os vinhos recebem aten\u00e7\u00e3o especial. Se for vinho tinto fino seco, tem de ser Tannat ou Assemblage, contendo esse tipo de uva, de safra igual ou posterior a 2010 e que “tenha ganhado pelo menos 4 (quatro) premia\u00e7\u00f5es internacionais”. “O vinho, em sua totalidade, deve ter sido envelhecido em barril de carvalho franc\u00eas, americano ou ambos, de primeiro uso, por per\u00edodo m\u00ednimo de 12 (doze) meses.”<\/p>\n\n\n\n
Se a uva for tipo Merlot, s\u00f3 ser\u00e3o aceitas as garrafas de safra igual ou posterior a 2011 e que tenha ganho pelo menos quatro premia\u00e7\u00f5es internacionais. Nesse caso, o vinho, “em sua totalidade, deve ter sido envelhecido em barril de carvalho, de primeiro uso, por per\u00edodo m\u00ednimo de 8 (oito) meses”.<\/p>\n\n\n\n
Para os vinhos brancos, “uva tipo Chardonnay, de safra igual ou posterior a 2013”, com no m\u00ednimo quatro premia\u00e7\u00f5es internacionais.<\/p>\n\n\n\n
A caipirinha deve ser feita com “cacha\u00e7a de alta qualidade”, leia-se: “cacha\u00e7as envelhecidas em barris de madeira nobre por 1 (um) ou 3 (tr\u00eas) anos.”<\/p>\n\n\n\n
Destilados, como u\u00edsques de malte, de gr\u00e3o ou sua mistura, t\u00eam que ser envelhecidos por 12, 15 ou 18 anos. “As bebidas dever\u00e3o ser perfeitamente harmonizadas com os alimentos”, descreve o edital.<\/p>\n\n\n\n
Reportagem de janeiro do Estado mostrou que o STF, por determina\u00e7\u00e3o do ministro Dias Toffoli, fez uma reforma no gabinete da presid\u00eancia que incluiu a substitui\u00e7\u00e3o de carpete por piso frio e at\u00e9 a instala\u00e7\u00e3o de um chuveiro. A obra custou R$ 443.908,43 aos cofres p\u00fablicos.<\/p>\n\n\n\n
Edital reproduz especifica\u00e7\u00f5es de minist\u00e9rio, diz Supremo<\/strong><\/p>\n\n\n\n Por meio de nota, o STF informou que “o edital da licita\u00e7\u00e3o do servi\u00e7o de refei\u00e7\u00f5es institucionais em elabora\u00e7\u00e3o pelo STF reproduz as especifica\u00e7\u00f5es e caracter\u00edsticas de contrato semelhante firmado pelo Minist\u00e9rio das Rela\u00e7\u00f5es Exteriores (que faz o cerimonial da Presid\u00eancia da Rep\u00fablica)”.<\/p>\n\n\n\n A corte informou que seu conte\u00fado foi analisado e validado pelo Tribunal de Contas da Uni\u00e3o, “mas com redu\u00e7\u00e3o de escopo: dos 21 itens contratados pelo minist\u00e9rio, 15 s\u00e3o objeto da licita\u00e7\u00e3o do STF”.<\/p>\n\n\n\n Sobre o custo, declarou que “o valor de R$ 1,1 milh\u00e3o \u00e9 uma refer\u00eancia, que ser\u00e1 submetida \u00e0 disputa de pre\u00e7os entre as participantes do preg\u00e3o. Al\u00e9m disso, o contrato prev\u00ea que o STF pagar\u00e1 apenas pelo que for efetivamente demandado e consumido, tendo o valor global do contrato como um teto”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O Supremo Tribunal Federal (STF) divulgou nesta sexta-feira, 26, informa\u00e7\u00f5es sobre um preg\u00e3o eletr\u00f4nico para “servi\u00e7os de fornecimento de refei\u00e7\u00f5es institucionais”, com gasto estimado de… <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":85652,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"sfsi_plus_gutenberg_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_show_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_type":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_alignemt":"","sfsi_plus_gutenburg_max_per_row":"","footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-93119","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-politica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93119","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=93119"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93119\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":93120,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93119\/revisions\/93120"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/85652"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=93119"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=93119"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caririemacao.com\/1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=93119"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}